“生不要碰，熟不要放”
2023-03-05 14:10:00
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- 1、讲理想、讲道德、讲纪律、讲奉献。
- 2、锦禾国际酒店管理学院院长
- 3、你的时间在哪里，你的结果就在哪里。
- 4、客户客户的满意与成功是度量我们工作成绩最重要的标尺
- 5、14最宝贵的是时间——要学会时间管理，以提高工作效率。
6、观念身先，技巧神显，持之以恒，芝麻开门
- 7、哈默定律：天下没有坏买卖
- 8、当某人告诉你："不是钱，而是原则问题"时，十有八九就是钱的问题。
- 9、在企业中设立支持快速解决问题的制度和对策。
- 10、(3)智者与愚者的区别
- 11、卡贝定律：放弃有时比争取更有意义
- 12、企业对大环境、使命与核心竞争力的基本认识要正确，绝不能与现实脱节。脱离实际的理念是没有生命力的。
- 13、IBM：四海一家的解决之道
- 14、做事失败可以重来，做人失败却不能重来
- 15、时时注意安全处处预防事故
16、所谓"满招损，谦收益"，我们应该不断的学习酒店产品知识和提高专业知识技能。没有进步便是退步，我们不应满足目前的现状而停滞不前，应该向更高的标准严格要求自己上进。
- 17、戴比尔斯钻石：钻石恒久远，一颗永流传
- 18、人人把好质量关，经济改入能翻番
- 19、为顾客提供的品质决定着你的定价。
- 20、总经理一直在会议上贯彻提升服务，要多问自己做到了吗？做了多少？能不能再提高？能不能再深入挖潜？以提升酒店精炼品牌价值和服务价值。
- 21、功能性问题。食、住、行、游、购、娱。
- 22、要想肠胃安，莫吃路边摊。
- 23、团结一条心，石头变成金
- 24、其次再谈谈服务：服务是一个很含糊的概念，我翻阅过很多资料，它们对服务的概念各不相同，我认为就餐饮酒店业来讲，服务就是有偿的为他人提供方便。为宾客服务是酒店从业人员的真正和全部的工作内容，虽然平时酒店划分为很多不同的部门，其基本工作职责都不一样，但每个部门所做的工作的目的是很清楚，那就是为了服务宾客，为了宾客的满意。
- 25、米格—25效应：整体能力大于个体能力之和
26、功能性问题。食、住、行、游、购、娱。
- 27、仁心待人，严格待人(劳力士手表)
- 28、B07创新突破稳定品质，落实管理提高效率。
- 29、５、要提供感情服务，使客人有宾至如归、家外之家感觉。
- 30、米格—25效应：整体能力大于个体能力之和
- 31、1人人品管做得好，顾客抱怨自然少。
- 32、忧患图自强，荣誉思奋进。
- 33、依法严格管理、确保质量安全
- 34、机会就像一只小鸟，如果你不抓住，它就会飞得无影无踪
- 35、客户客户的满意与成功是度量我们工作成绩最重要的标尺
36、人人都有改善的能力，事事都有改善的余地
- 37、不要认为投诉和无理要求是可怕的，恰恰投诉和无理要求是再帮你历练自己，提升自己，如果你在这种状态下能得心应手的处理一切，所谓的投诉和无理要求只不过是将你磨练提升到一个更高的境界。
- 38、1人人品管做得好，顾客抱怨自然少。
- 39、酒店餐饮业经营其实就是指以市场为对象，以提供服务和销售产品为目的，筹划酒店餐饮业的产、供、销和接待服务活动，以满足市场需求和取得良好经济效益。
- 40、尽量所有制造与服务流程的工作负荷平均化，以取代大多数公司实行的批量生产方法中经常启动、停止、停止、启动的做法。
- 41、克服困难，精心施工，优质、安全、准点完成工程建设任务。
- 42、机会时常意外地降临，但属于那些不应决不放弃的人
- 43、迎接变化，勇于创新。
- 44、技术创新、产品研发始终从市场需求出发，把准消费者的脉搏，把立足点和归宿点放在发展和推广让老百姓认可的产品上去，全心全意为大众提供百姓满意、市场需要的安全、绿色、健康食品，不断提高品牌的美誉度和消费者的满意度。
- 45、一位优秀的领导者必须对日常工作有事无巨细的了解，方能成为公司理念的最佳教导者。
46、努力推行QTI，改善工作不等待(炼铁一作业区屈佳)
- 47、猴子—大象法则：以小胜大，以弱胜强
- 48、安全运行，优质服务——XX号客轮
- 49、就餐环境的更新：现代酒店的餐饮，都不约而同地把就餐环境的改善，作为吸引客源的一种方法和手段。改善餐厅环境的布置，突出某一地方的当地特色或某一历史时期的建筑风格。
- 50、锦禾公司全力“打造中国酒店培训知名机构”
- 51、总经理一直在会议上贯彻提升服务，要多问自己做到了吗？做了多少？能不能再提高？能不能再深入挖潜？以提升酒店精炼品牌价值和服务价值。
- 52、逐级的原则：下级可越级投诉，不可越级请示；上级可越级检查，不可越级指挥(特殊或紧急情况例外)
- 53、抓住人生的每一次机会
- 54、分算奖+合伙制——中国式阿米巴
- 55、2进料检查照标准，产品品质必然稳。
56、激励倍增法则：利用赞美激励员工
- 57、B16人人提案创新，成本自然降低。
- 58、认真做，只是把事情做对，用心做，才能把事情做好。
- 59、６、树立全体员工的敬业专业精神，明确工作、认识自我价值，使客人感到礼貌存在。
