苏轼被贬黄州的时候，有著名的《猪肉颂》打油诗：“黄州好猪肉，价钱等粪土。富者不肯吃，贫者不解煮。慢著火，少著水，火候足时它自美。每日起来打一碗，饱得自家君莫管。”这里的“慢著火，少著水，火候足时它自美”，就是著名的东坡肉烹调法了。苏东坡后来任杭州太守深受百姓爱戴。而这“东坡肉”也跟着沾光，名噪杭州，成了当地的一道名菜了。
2023-04-03 12:56:58
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- 1、一年好景君须记，最是橙黄橘绿时。
- 2、智出天下，而听于至愚。威加四海，而屈于匹夫。
- 3、不一则不专，不专则不能。
- 4、江城子·密州出猎——作者：苏轼
- 5、苏轼《归安丘园帖》，行书，台北故宫博物院藏。
- 6、一年好景君须记，最是橙黄橘绿时。
7、得人之道，在于知人；知人之法，在于责实。
- 8、水光潋滟晴方好，山色空蒙雨亦奇。
- 9、我姑且抒发一下少年人的狂傲之气，左手牵着黄狗，右手托着苍鹰。随从的将士们头戴华美艳丽的帽子，身穿貂皮做的衣服，率领随从千骑席卷平展的山冈。为报答全城的百姓都来追随我，我一定要亲自杀一头老虎，像孙权一样给大家看看。
- 10、苏轼的书法，用笔多取侧势，结体扁平稍肥。这与他握笔的姿势也很有关系，苏轼执笔为“侧卧笔”，即毛笔侧卧于虎口之间，类似于现在握钢笔的姿势，故其字右斜，扁肥。其代表作有《天际乌云帖》、《洞庭春色赋》、《中山松醪赋》、《寒食诗》、《醉翁亭记》等。苏轼的书法，后人赞誉颇高。最有发言权的莫过于黄庭坚，他在《山谷集》里说，“本朝善书者，自当推(苏)为第一”。
- 11、古之成大事者，不惟有超世之才，亦须有坚忍不拔之志。
- 12、慎重则必成，轻发则多败。
- 13、画迹有〈枯木怪石图〉、〈潇湘竹石图〉等。
- 14、此帖无年款，据清翁方纲所考，苏轼有《常润道中，有怀钱唐，寄述古五首》之作，其次章有“去年柳絮飞时节，记得金笼放雪衣”句，并自注云：“杭人以放鸽为太守寿。”此正是帖中所言陈太守放营妓周韶事，杭人称誉之。
- 15、苏轼的主要代表作品有《水调歌头》、《题西林壁》、《饮湖上初晴后雨》、《惠崇春江晚景》等。
- 16、此二赋笔意雄劲，姿态闲雅，潇洒飘逸，而结字极紧，集中反映了苏轼书法“结体短肥”的特点。明张孝思云：“此二赋经营下笔，结构严整，郁屈瑰丽之气，回翔顿挫之姿，真如狮蹲虎踞。”王世贞云：“此不惟以古雅胜，且姿态百出，而结构谨密，无一笔失操纵，当是眉山最上乘。观者毋以墨猪迹之可也。”乾隆曾评：“精气盘郁豪楮间，首尾丽富，信东坡书中所不多觏。”
17、慎重则必成，轻发则多败。
- 18、江山如画，一时多少豪杰。
- 19、江城子·密州出猎——作者：苏轼
- 20、释文：此确云同归院，亦不云宿于院中，不知别有文字谬得？是宿学士院为复。只是此家传说如此？乞更批示。轼白。今尝改云：宿学士院为复，且只依旧云宿待漏舍，幸，批示。
- 21、⑥苏辙(1039~1112) 字子由。眉山(今属四川)人。北宋散文家。官至尚书右丞、门下侍郎。其诗文风格皆受其兄苏轼影响。
- 22、人生如逆旅，我亦是行人。
- 23、云散月明谁点缀？天容海色本澄清。
- 24、此帖描写了初到黄州时东坡的落寞心境。观其诗稿，潦潦草草，删去涂去，真是万感交集的心境写照。《名胜志》：“定惠院，在黄岗县东南。”东坡在此地开始了黄州五年的流放生涯。
- 25、不一则不专，不专则不能。
- 26、其散文、书画、诗词等均有极高成就。
27、青春不觉老朱颜，强半销磨簿领间。
- 28、苏轼《次辩才韵诗帖》，行书，台北故宫博物院藏。
- 29、渡海帖又名《致梦得秘校尺牍》。台北故宫博物院藏。
- 30、天下有大勇者，卒然临之而不惊，无故加之而不怒。
- 31、此帖曾经明项元汴，清安岐等递藏，后入清内府。安岐将此帖与《岁新展庆帖》合成一帖，并称坡公杰作。《人来得书帖》凝重，笔法流畅，为书牍杰作。
- 32、月儿转过朱红色的楼阁，低低地挂在雕花的窗户上，照着没有睡意的自己。明月不该对人们有什么怨恨吧，为什么偏在人们离别时才圆呢？人有悲欢离合的变迁，月有阴晴圆缺的转换，这种事自古来难以周全。只希望这世上所有人的亲人能平安健康，即便相隔千里，也能共享这美好的月光。
- 33、译文：元丰六年十月十二日夜晚(或公元1083年十月十二日夜，可不译)，(我)脱下衣服准备睡觉时，恰好看见月光照在门上，(于是我就)高兴地起床出门散步。想到没有和我一起游乐的人，于是(我)前往承天寺寻找张怀民。怀民也没有睡，我们便一同在庭院中散步。
- 34、智出天下，而听于至愚。威加四海，而屈于匹夫。
- 35、青春不觉老朱颜，强半销磨簿领间。
- 36、渡海帖又名《致梦得秘校尺牍》。台北故宫博物院藏。
37、《水龙吟·次韵章质夫杨花词》；《行香子·过七里滩》；《永遇乐·明月如霜》；《西江月·重九》；《江城子·乙卯正月二十日夜记梦》；《念奴娇·赤壁怀古》；《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》；《水调歌头·明月几时有》；《蝶恋花·春景》；《鹧鸪天·林断山明竹隐墙》；《望江南·超然台作》。
- 38、得人之道，在于知人；知人之法，在于责实。
- 39、《水调歌头》(明月几时有)，作于熙宁九年(1076)密州知州任上；《文与可画筼筜谷偃竹记》，作于元丰二年(1079)湖州知州任上。
- 40、苏轼《近人帖》上海张氏涵庐旧藏
- 41、苏轼是北宋中期的文坛领袖，在诗、词、散文、书、画等方面取得了很高的成就。其文纵横恣肆；其诗题材广阔，清新豪健，善用夸张比喻，独具风格，与黄庭坚并称“苏黄”。
- 42、点上面蓝字“深圳市书法院”可加关注
- 43、释文：此确云同归院，亦不云宿于院中，不知别有文字谬得？是宿学士院为复。只是此家传说如此？乞更批示。轼白。今尝改云：宿学士院为复，且只依旧云宿待漏舍，幸，批示。
- 44、成书在理不在势，服人以诚不以言。
- 45、苏轼的诗清新自然,逢源自始,似信手拈来,亦庄亦谐,大巧若拙,题材广阔,内容丰富,风格多样化,是宋诗走向成熟的标志。其代表作品:,,,,,,等。苏轼的词对题材,意境,风格,语言,技巧都进行了大胆开拓与创新,与南宋的辛弃疾并称为"苏辛"词派,开了一代豪放词风。其代表作品有,,,(莫听穿林打叶声),.(缺月挂疏桐).等。
- 46、苏轼《致季常尺牍》，又名《一夜帖》，行书，3X6cm台北故宫博物院藏。
47、晴天，西湖水波荡漾，在阳光照耀下，光彩熠熠，美极了。下雨时，远处的山笼罩在烟雨之中，时隐时现，眼前一片迷茫，这朦胧的景色也是非常漂亮的。
- 48、翁氏收藏此帖后，又引起了是否钧填本的争论。因存世苏书钩填本很多，而此帖纸质擦损严重，“有二一描失处”，故疑。但翁氏肯定说这是真迹本，并将此帖与《快雪堂帖》刻本逐一比较，而断定《快雪堂帖》刻本所据乃为董其昌记载所见之摹本。在没有寻找到更多的证据前，我们尊重翁氏之论，也是有道理的。
- 49、不识庐山真面目，只缘身在此山中。
- 50、东武望余杭，云海天涯两杳茫。
- 51、古文：《范增论》、《贾谊论》、《晁错论》、《东坡志林》、《石钟山记》、《记承天寺夜游》等。
- 52、创作了2700多首诗，300多首词，各种文章4500篇。他的诗、词、散文书画里表现出的豪迈气概和优美情致，丰富的思想内容和独特的艺术风格，不仅在生前倾倒世人，被奉为天下文宗，而且死后声名益隆，雄视百代，彪炳千秋
- 53、此二赋笔意雄劲，姿态闲雅，潇洒飘逸，而结字极紧，集中反映了苏轼书法“结体短肥”的特点。明张孝思云：“此二赋经营下笔，结构严整，郁屈瑰丽之气，回翔顿挫之姿，真如狮蹲虎踞。”王世贞云：“此不惟以古雅胜，且姿态百出，而结构谨密，无一笔失操纵，当是眉山最上乘。观者毋以墨猪迹之可也。”乾隆曾评：“精气盘郁豪楮间，首尾丽富，信东坡书中所不多觏。”
- 54、书法是瞬间艺术，却靠一生功夫
- 55、古之立大事者，不惟有超世之才，亦必有坚忍不拔之志。
- 56、欲立非常之功者，必有知人之明。
