柳江人家 据说是李子柒的代工厂，味道大差不差，但领券后比李子柒便宜些，腐竹没李子柒多
2023-01-21 13:21:57
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- 1、开了至少十年的老店，哪怕不是饭点，人气都炒鸡旺，是无数在深圳打拼的柳州人的精神寄托。十年老店，螺蛳粉的汤底做的非常好，让人吃过之后还会再去的店。
- 2、未尝其味先观其色便会令人垂涎欲滴，红通通的是漂浮在上面的一层辣椒油，绿油油的是时令青菜，鲜美的螺蛳汤渗透每一根粉条，螺蛳粉中的辣椒油与普通的辣不同，此种带着有侵略性的辣，嫩滑香酥得让人忘了本位。
- 3、。而螺蛳粉当中之所以没有螺蛳肉，是因为螺蛳在经过清洗、炒制和长时间的熬煮之后已经所剩无几了，毕竟螺蛳的肉本来就小小的一粒，久煮之后经过缩水就更没剩下什么了，口感也会变得非常差。所以螺蛳粉的制作者干脆就是取其鲜去其形，只保留了榨取螺蛳鲜美的汤底来用。
- 4、除了传统的几种配料，在茂掌柜家可以吃到带皮鸭掌、油炸猪手等特色，还可以尝试野香菇肉片、广式香肠、叉烧、牛肚等多种口味的螺蛳粉。
- 5、如果真正尝过柳州当地的螺蛳粉，会觉得很难找到口味接近的袋装螺蛳粉，不过试吃了很多款螺蛳粉之后，我发现寄杨轩螺蛳粉真的味道和店里的差不多，很好吃。
- 6、每次吃螺蛳粉放酸笋的时候都得默念一句:注入灵魂!
- 7、每个人对待美食的态度不一样，有的人喜欢在原有美食的基础上加以改变，用上自己的想法，但是如果改得面目全非，让食物失去了本来的味道，它就不是原来的美食了。
- 8、螺蛳粉适合加什么配菜呢？
- 9、螺蛳粉中必备的其他配料也不含糊，不仅有劲道爽滑的米粉在唇齿间，还有辣油炒过的木耳丝，油炸的腐竹和花生米把脆爽的口感推到极致，在缸里浸泡足月的酸豆角和酸笋是味蕾炸弹，是留住的秘密武器，它们的特殊风味让你难把螺蛳粉忘却。
10、螺蛳粉的臭味来自一种叫“柳州酸笋”的配料上，柳州人对酸笋的嗜好，外人很难想象和理解，新鲜的竹笋丢到加了盐的凉白开水放入大瓦缸，差不多一个月，让人闻风丧胆的柳州酸笋就做好了。
- 11、播妹身边有位来自广西的朋友，她经常神神叨叨的和播妹说：“好想吃螺蛳粉啊”
- 12、播妹身边有位来自广西的朋友，她经常神神叨叨的和播妹说：“好想吃螺蛳粉啊”
- 13、播妹建议：配菜必点鸭脚与油果。
- 14、全州雄基伟业原创文章，欢迎分享！
- 15、有人总疑惑，为什么螺蛳粉那么让人欲罢不能？但当嗦到第一口螺蛳粉的时候，你会觉得一切都值了。
- 16、我长这么大，还是第一次吃螺蛳粉呢，并没有觉得臭，酸笋也很正常，毕竟是能吃榴莲能接受臭豆腐的人啊，我暗自点头。
- 17、吃螺蛳粉只有第一次和无数次，究竟谁能抵挡这么好吃的美食。
- 18、可能是因为最近吃螺蛳粉吃得太狂了，耳朵里长了颗痘，痛死了。
- 19、一包干粉搭配了七种配料、配菜，很有料呦，酸脆的豆角、脆脆的酸笋、酥脆的花生和腐竹皮，口感多样，可根据个人自己口味增减。
20、螺蛳粉为广西柳州著名小吃
- 21、螺蛳粉今天下午终于要到了，下午少吃一点饭晚上搞个宵夜。
- 22、螺蛳粉这一款“香臭香臭”的美食，一直备受争议呈现两极分化。螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，是柳州最具地方特色的名小吃。最初的螺蛳粉并不是这般红遍全网。
- 23、很多人认为螺蛳粉的情况跟鱼香肉丝、老婆饼有点类似，就是属于那种“名不副实”的美食。就是因为吃螺蛳粉的时候虽然配菜多种多样，但在碗里怎么也找不到一颗螺蛳，所以觉得螺蛳粉有“欺骗”的嫌疑。可事实上螺蛳粉里面是有螺蛳的哦，只不过螺蛳参与进这道美食的方式有点特别而已，螺蛳就存在于那碗鲜美的汤底当中。
- 24、这种味道是酸笋的味道。一些外地人吃不惯的，有些说是臭豆腐的味道，有些说是腐臭的味道，跟老板说螺蛳粉不要放酸笋……螺蛳粉不放酸笋就相当于猫头鹰没有猫头样、蝴蝶花没有蝴蝶状知不知道!(实际上螺蛳粉不一定要有螺蛳，但是不能没有酸笋，北京的螺蛳粉就是由一种贝类代替了螺蛳熬汤，最正宗的那几家我评估能有正宗螺蛳粉的如果没有酸笋就是0%了。)酸笋就是发酵过的笋子，笋子经某种工艺发酵后，就会变成这种味道。如果你懂得欣赏它的内涵，就会知道，它是香而不腐的，闻之开胃，想之流涎，吃之打滚。
- 25、“想当年一个没忍住在公司点个螺蛳粉，被整层楼投诉了。”
- 26、睡前容我感慨一句:螺蛳粉,太!好!吃!啦!
- 27、一开始在想，这东西咋这么臭，这能好吃吗，吃的第一口就，真香，美味
- 28、螺蛳粉是广西柳州最为出名的小吃
- 29、一开始在想，这东西咋这么臭，这能好吃吗，吃的第一口就，真香，美味
30、你知道松江还有哪些好吃的螺蛳粉店吗?
- 31、绝大多数女性都表示自己非常喜欢吃螺蛳粉，就因为它鲜辣酸爽，够刺激，简直是人间至美！当然，不能排除例外，也有少部分女生表示不能接受螺蛳粉的味道，尤其是从各种网络平台上面了解到螺蛳粉独特的臭味，以至于自己不太敢尝试。
- 32、地址：北门大圆盘朝阳路三中附近
- 33、柳州螺蛳粉，不止真汤，真粉，真鲜，真够味。
- 34、螺蛳粉，白粉红油亮汤底，赤红的花生米，黑亮的木耳，鲜绿的蔬菜，金灿灿的腐竹，圆鼓鼓的豆泡，销魂的酸笋。再加两个卤煮好的鸭脚鸡翅，酸甜卤猪蹄，螺蛳粉无疑是米粉中的佛跳墙。
- 35、螺蛳粉简直太牛逼了!几乎全是优点!
- 36、这家文汇路上的螺蛳粉店，环境清新雅致，店面分为两层，一楼墙面上有可爱的涂鸦，店家还准备了大块白板，让大家手绘或者贴便利贴，留下来过的痕迹。小店二楼布置得也很温馨舒适，适合和朋友小聚。
- 37、天哪！真的不要太好吃！但是要声明的是：螺蛳粉假的很多，口味差别超大！慎重选择，最好是熟人推荐+你品尝过！
- 38、我最喜欢吃的就是螺丝粉，中秋的时候来一碗螺丝粉，这就是对自己工作当中所有动力的犒劳！
- 39、播妹身边有位来自广西的朋友，她经常神神叨叨的和播妹说：“好想吃螺蛳粉啊”
40、加上酸笋、炸腐竹、花生米、木耳等配料
- 41、我想说在不是餐厅的公共场合吃螺蛳粉绝对是这世界上最邪恶的行为之一。
- 42、第一次：什么玩意，现在吃：嗯嗯，好吃，好吃，真香
- 43、对那些劝你不要吃螺蛳粉的人
- 44、在松江，茂掌柜螺蛳粉有庙前街店、松江万达店、九亭店、新城地铁站店等多家门店，大家可以选择到门店堂食，也可以选择外卖到家，茂掌柜家会将米粉和汤底分别包装，所以不用担心米粉会坨，影响口感。
- 45、别问，问就是香。我可爱吃螺蛳粉了，有没有跟我一样爱吃的？
- 46、螺蛳粉酸酸臭臭，有菜有汤，吃完了心里舒服。大鱼大肉吃多了，身体不舒服，胃不容易消化所以不如粉儿来的舒服实在。
- 47、有人总疑惑，为什么螺蛳粉那么让人欲罢不能？但当嗦到第一口螺蛳粉的时候，你会觉得一切都值了。
- 48、花费了这么大的篇章，主要就是让大家了解螺蛳粉，了解螺蛳粉的“臭”味来源，让你可以放下内心的防备，安心的去品尝螺蛳粉。
- 49、吃螺蛳粉只有第一次和无数次，究竟谁能抵挡这么好吃的美食
50、劝大家，减脂期千万不要吃螺蛳粉，更不要像我一样！吃完！
- 51、夏日炎炎的季节，真的不想做饭，今天晚上去吃拌面，虽然方便，但是也是一种好吃的面。
- 52、爱吃螺蛳粉的人越来越多
