每逢过年，家家户户都要和面蒸馍，尤其要蒸大馍和枣山。蒸馒头，寓意蒸蒸日上，接下来的一年里事事如愿，无论什么都更上一层，节节高。
2023-02-18 13:04:47
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- 1、俗话说：宰相肚里能撑船；可俗话又说：有仇不报非君子！
2、“小勇子，你娘来了！”一个刚进校门的同学朝着我大喊一声。我立马兔子似的跑进了教室，坐在那里装模作样地学起习来。
- 3、馒头，是中国汉族传统的面食之是一种面粉发酵蒸成的食品，外形圆而隆起，当它遇到了馒头改良剂后，内在变得更加细腻均匀和柔和啦！馒头改良剂是一种可以改善内部组织结构，缩短发酵时间，使点心更加细腻均匀的食品添加剂。
- 4、在家为家人打扫，看孩子做饭，因为这是我能力范围内可以利益的对象，因为家人是我们最先利益的众生，只靠自己是什么事都做不了的，更别说学佛修行了。所以当心怀菩提心和感恩心去做事的时候，当家人翘着郎腿，自己还在拖地时，就不会再有任何不满情绪。把佛法学好，运用在生活中，家庭同事上下级和社会关系会越来越好。
- 5、记得有一天中午放学，我们几个男生早就约好吃过饭早来，大家要一起玩“骑马打仗”的游戏。我回到家一看，母亲才开始和面，心里就有点急了！
- 6、芳馨政可资椒实，粗泽何妨比瓠壶。
- 7、它的色、香、味、形都很独特，比一般的包子更大更香，使人吃了还想吃，真是回味无穷。怪不得人们都从四面八方赶来买美味可口的邓氏包子。
- 8、答：这俩问题基本上算是前后相关的，所以一起说了。先给面团排气，然后进行二次发酵可以让馒头更松软、而且结构相对的更稳定、细腻，降低馒头塌陷缩小情况的发生。而且这么做可以让面团的延展性得到更好的释放，只要时间得当面筋也不会被过度的溶解、扯断，所以蒸出来的馒头就更好吃。
- 9、(制作步骤)：把酵母用大约50毫升温水溶解一下，水温最好是35度左右，然后倒入面粉当中，剩余的温水也倒入面粉中，搅动成絮状，进而揉成表面光滑的面团；
- 10、对于很多上班族而言，难有充裕的时间自己亲自来蒸了，因此大家都是外出花上一两块钱购买蒸馍回家吃。可是对于上了些年龄的人，却依旧喜欢自己亲自蒸馒头，这不仅仅是一种情怀，其实更是为了安心食用，毕竟自己做肯定不会放入添加剂，吃起来会健康一些。
- 11、十一区一妹子刚一到学校，就被班上男生自制的便当惊呆了……顿时感觉女子力差了五条街
12、第一步，准备普通奶粉350克，30度温水40毫升，放入酵母，拌溶，备用；
- 13、俗话说：后生可畏；可俗话又说：嘴上无毛，办事不牢！
- 14、早餐店大妈告诉我，在家庭自制馒头时，很多都要经过二次、或者是三次发酵。这样做非常麻烦，而且还费时间。但其实在早餐店中，却不可能这样做。早餐店里发面时有四大宝贝，一是酵母，二是泡打粉，三是白糖，四是温水。有了这四样，再搭配和面机、以及发面机，一次可以做两百个。
- 15、“我真是学习学的！”也不知年少的我为何这么固执，非得一根筋地不承认错误。
- 16、馒头的故事讲完了，看着朋友圈里的点赞，我在往事里仍然流连忘返——我多想再回到童年啊！
- 17、每次去，我总爱吃母亲蒸的馒头。尤其是刚出笼的馒头，它散发着特有的香气，我可以不就菜连吃两个。我的顽劣像，我的不雅吃相，常惹得母亲拍我后脑勺儿，有时还带着响声。
- 18、(添加剂)奶粉砂糖盐耐高糖酵母起泡粉温水180ml
- 19、第一次，我选择做的是牛肉饺子，从制作饺子馅、和面、揉面、挣面皮、包饺子都是由我自己独自完成，这是我第一次包饺子，之前看妈妈包饺子的时候毫不费力，但自己上手起来还是有难度的，最后把饺子放入锅中煮熟后，牛肉饺子就完成了。刚出锅的时候还热乎着，味道吃起来还不错，毕竟是自己亲手包的，吃起来能不香嘛！
- 20、蒸15分左右可以关火，但有三点注意事项，具体内容如下：一定不要让水浸湿馒头，可以用三脚架之类的将篦子垫高，其余操作和普通锅一样，放上屉布。开锅后放入馒头，合盖，切记一点，绝对不要扣限压阀，旺火烧开到排气管稳定喷气后转中火13分钟。切记蒸馒头或者包子的全程烹饪过程中一定不能扣限压阀。材料：包好的馒头、高压锅。首先准备好已经包好的馒头，如图所示。然后准备好笼屉，在笼屉上面垫上玉米皮，把馒头放在上面，如图所示。笼屉放进高压锅里，锅里面放入适量的水，蒸15分钟。最后，时间好之后，如图所示，就把馒头拿出来冷却即可食
- 21、做馒头大姐和老伴配合默契
22、昨天第一次尝试做包子，以失败告终，今天重新学起来。
- 23、街上的一些人家，一般的都是自己准备好了芯子，到馒头加工场或者是是饮食业里加工的，以前掘港街上的馒头加工场在竖街西边广隆巷北巷头儿那里，到了过年的时候，那里忙得不得了，日夜地蒸了不歇劲，也有人家在第一楼、大墩子、烟墩场、广雅楼这些饮食业里加工的，也要排队，有的要约到好多天后呢。现在不管是农村里，还是街上的一些人家都是带面粉和芯子到店里去加工的。加工的馒头做得好点儿，也省事方便，但是没有人家家里蒸馒头那么热闹了，少掉不少乐趣。
- 24、馒头是我国传统面食之也有地方叫“馍馍”、“蒸馍”之类的，在北方很多地区算是最为常见的主食。在以前对于很多家庭主妇来说，能蒸出洁白、松软的馒头可是很有面子的事情，至少我妈妈每次蒸出不错的馒头都是很开心的。
- 25、我家在山区的农村，父母都是老实巴交的农民，没什么本事，也就是打打零工，种种庄稼。我在家里排行老大，因为没有姐姐哥哥，所以我从不大就成了父母的帮手。
- 26、发酵后用手少揉几下，成型放在旁边醒一醒，上面盖块湿布，20分钟放入蒸笼蒸，注意蒸笼内的水一定是沸腾的。
- 27、记得有一天中午放学，我们几个男生早就约好吃过饭早来，大家要一起玩“骑马打仗”的游戏。我回到家一看，母亲才开始和面，心里就有点急了！
- 28、这一遭走下来，我算是明白了。许多事情看着非常简单，其实并不像我们想象的那么容易，眼高手低的我们，只有一再碰壁后才会明白“知道”、“学会”和“做好”之间还是有很大的差距的。
- 29、第一次做蒸馒头虽然有高手指导，但发酵时间还差一点，下次再努力吧。
- 30、下午，老师上课的时候，了解了情况，只是简单地说了一句：“看到了吗？这就是撒谎的下场！”
- 31、“我真是学习学的！”也不知年少的我为何这么固执，非得一根筋地不承认错误。
32、我一边哭，一边擦鼻血，地上流了一摊，还好有同学赶紧撕了作业本上的纸，用水浸湿了给我塞上了(记忆中，那时候根本没有什么卫生。)，……
- 33、俗话说：有缘千里来相会；可俗话又说：不是冤家不聚头！
- 34、因为现在的女生很多都不会做饭，所以男生们对自己女友的要求不高，只需要她不把厨房给烧掉就不错了。但是有些女生明知道自己不会做饭，但还是想要尝试。过年了，正好在家里蒸馒头吃，女朋友说她也想要尝试。等我去厨房一看，好家伙，这哪是馒头，这简直就是面疙瘩汤啊，也太丰满了吧。
- 35、八一发一发，八拜之交亲友发，八斗之才文化发；发面圆通人缘好，八面威风精神飒；八仙过海神通广，八方呼应为老大；八方来财财源滚，八面玲珑永远发！
- 36、这一遭走下来，我算是明白了。许多事情看着非常简单，其实并不像我们想象的那么容易，眼高手低的我们，只有一再碰壁后才会明白“知道”、“学会”和“做好”之间还是有很大的差距的。
- 37、蒸馒头必须要冷水下锅吗？
- 38、我一边哭，一边擦鼻血，地上流了一摊，还好有同学赶紧撕了作业本上的纸，用水浸湿了给我塞上了(记忆中，那时候根本没有什么卫生。)，……
- 39、第一次做包子，满心欢喜的买材料回来，结果擀面太难了，又包的不好，看到别人做很简单，果然到自己做就觉得那么难。
- 40、对待美食和衣服，小姐姐们都有一个共同的特点，那就是必须赶紧用在自己的身上，要不然怎么说买新衣服第二天不穿在自己身上的人，都是狠人，心机肯定深沉，绝对不能深交。当然了，还是得看个人习惯，小爱就是属于那种新衣服不会赶忙穿上，等到自己身上的衣服穿脏了或者其他原因，才会选择穿新衣服。
- 41、NaHCO3可以与酸反应产生CO也可以受热分解产生CO2NaHCO3=△=Na2CO3+H2O+CO2↑
42、昨天第一次尝试做包子，以失败告终，今天重新学起来。
- 43、街上的一些人家，一般的都是自己准备好了芯子，到馒头加工场或者是是饮食业里加工的，以前掘港街上的馒头加工场在竖街西边广隆巷北巷头儿那里，到了过年的时候，那里忙得不得了，日夜地蒸了不歇劲，也有人家在第一楼、大墩子、烟墩场、广雅楼这些饮食业里加工的，也要排队，有的要约到好多天后呢。现在不管是农村里，还是街上的一些人家都是带面粉和芯子到店里去加工的。加工的馒头做得好点儿，也省事方便，但是没有人家家里蒸馒头那么热闹了，少掉不少乐趣。
- 44、唐以后，馒头的形态变小，有称作“玉柱”、“灌浆”的。《汇苑详注》：“玉柱、灌浆，皆馒头之别称也。”南唐时，又有“字母馒头”。唐人徐坚《初学记》把馒头写作“曼头”。
- 45、芯子准备好了，酵发好了，就要做馒头了，做馒头不像做包子，做馒头简单，一般没做过的捏几下子也就会了，先是大师傅把剂子捏好了，然后自己家里的人或者是一些帮忙的人，就帮着把芯子放一下包馒头，包好了放到笼上，有了几扇笼就放到笼锅上去蒸，以前一些人家都是用的灶，一些女的或者是年纪大的帮着烧锅，男的在那里纳酵做馒头、上笼锅。等到馍头蒸好了，一个个的就热闹得不得了，性急慌忙地就拿了馒头尝尝，实际上是要看看今年的馒头蒸得是不是发旺的，蒸得好不好的。
- 46、发酵后用手少揉几下，成型放在旁边醒一醒，上面盖块湿布，20分钟放入蒸笼蒸，注意蒸笼内的水一定是沸腾的。
- 47、蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜15～20克。面团揉软后，盖湿布4～6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，入口甘甜。在发酵的面团里，人们常要放入适量碱来除去酸味。检查施碱量是否适中，可将面团用刀切一块，上面如有芝麻粒大小均匀的孔，则说明用碱量适宜。蒸出的馒头，如因碱放多了变黄，且碱味难闻，可在蒸过馒头的水中加入食醋100～160亳升，把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10～15分钟，馒头即可变白且
- 48、节目播出时间(周一至周六)：
- 49、7点钟就被我妈拉起来做包子不用看了，长得丑的，肉少的，都是我包的我感觉自己是在吃面粉。
- 50、城外土馒头，馅草在城里。
