一出门，我就在空无一人的路上吃起了切片的新口味，两！眼！放！光！
2023-04-03 17:39:14
8956
- 1、发酵好的面团放至面板上，平均分割三分，将面团滚圆后静至15分钟后，把面团擀成长条状，这是为把气泡排出尤其是边缘的气泡(我做的就没排净，两个角就破皮了。)然后卷成卷，再把卷好的卷擀成长条状，约30厘米宽，此时宽度要与模具同宽，卷成卷后放入吐司膜中，卷的封口处要放在底下。再次进行发酵，发至7分满后就可以烤了(这是盖盖的要求其实我的都不到7分满，也就是6⃣️分满，所以做出来后吐司的顶并不是平的。如果不盖盖，就要发酵至8分满了)
- 2、其实面包里面可以添加的东西远远不止防腐剂这么简单：
- 3、面包分享征集一发出，一下子就引来了不少烘焙高手！一起来瞧瞧这几位来自傲客粉丝吃货群朋友们的投稿。咸的、甜的、油炸的……在面包面前，大家都不循规蹈矩。融入了跨国界的食材，玩出了“五花八门”的花样。
- 4、给大家看一个失败案例：一个没长起来的面包。
- 5、烫种食材：高筋面粉100克、开水100克、细砂糖10克、食用盐1克
- 6、简单易做的吐司面包的做法步骤
- 7、第三步：发酵好之后，在面团正中间添加15克无盐黄油，在砧板上往返的搓面团，搓至面团愈来愈光洁，牵扯开面团的情况下，还会继续见到锯齿形的边沿，随后再次搓揉。直至拿手拔开之后，就好像出膜，边沿也是光滑平整的情况下，就早已揉好啦。
8、Illustrationsfrom@小耳朵
- 9、妈妈说：妈不知道咖啡是什么味道，不过面包吃起来就像我做的馒头一样，吃再多也不觉得腻，越嚼越香。
- 10、Part欧式发酵面包
- 11、丸子顺应了许多手作面包爱好者的需求，也做了各式各样的软欧和日式面包。拒绝一味复制，每款面包里都加入了自己的特色和思考。
- 12、肚子饿的时候能填饱肚子是最幸福的事情啦！
- 13、推荐面包：低糖斑斓米吐司、冰博克超奶包、奶香全麦贝果
- 14、无添加、石磨面粉、山核桃、醇香的咖啡豆这些无疑都让它成为一款健康营养价值高的吐司。
- 15、招牌面包：蜂巢面包荔枝果
- 16、假期之后的第一个早晨，唤醒自己的最佳方式莫过于一顿“激动早餐”！
- 17、简天才是台湾知名的法式料理名厨，在网上铺天盖地的信息以及扑面而来的赞美几乎都是针对于他的法式料理。从帕莎蒂娜出走后，2012年简天才开了第一家以自己名字为名的餐厅“ThomasChien法式餐厅”，两个月之后在餐厅旁边开了一家“ONEONECafe”，在当地口碑很好，非常厉害！2015年筹备的第三家店LAONEKichen&Bakery开业，是一家集烘焙与法式简餐一体的餐厅。
18、10我们一遍遍对伤害自己的人说晚安，却从来没有为父母做一顿早餐，说一句早安。。。
- 19、推荐面包：有你碱水可颂、奇亚籽贝果、云朵吐司
- 20、Seeyounexttime
- 21、我也羡慕早上有人送早餐阿晚上放学有人来接阿就是单纯的羡慕而已有人疼真的很好阿.
- 22、★★(特色2)新手也能跟着做！养酵母Stepbystep大成功
- 23、推荐面包：乳酪贝果、椰香全麦碱水、玫瑰海盐卷
- 24、直到第一次烤出了心目中的面包，真的激动哭了。外观、色泽，还有内部组织、口感都达到了要求。
- 25、推荐面包：海盐卷、肉桂卷、艾草肉松包
- 26、但是有人就说了，自己在家做面包怎么都不如外面好吃呀！而且也做不出面包房的效果！
- 27、低粉1000克麦淇淋1000克糖粉1000克
28、孕妇/备孕/婴儿/老人/儿童/糖尿病
- 29、每次看到它就很开心，“小咖”是我给它起的小名，大名叫“咖啡核桃”吐司。我们在一起磨合了四个月，看着它一点点长成了现在的模样。
- 30、揉均匀后开始揉搓。先左手按住面团一边，右手像使用搓衣板似轻轻往前推开(力度到轻不要用蛮力)。
- 31、(咖啡核桃)吐司|正式开放预售啦！
- 32、通过“吃”选出的咖啡：
- 33、不失败超人气面包全图解
- 34、光滑鲜亮的蛋糕上散落着颗颗的小糖果，散发着甜蜜诱人的芳香，那美丽诱人的色泽和入口即化的口感让人难忘。
- 35、再倒入高筋面粉，在面粉中间挖个小坑，然后放入酵母，这样可以避免糖和酵母的直接接触，影响发酵质量。
- 36、入嘴酥松适口,香味纯正。 特制是细八件,制作精细层多均匀,馅儿柔软起沙,果料香味纯厚。
- 37、Part用手工面包制成的三明治
38、⑩放进烤箱倒数第二层，旁边放碗热水，调到发酵功能，40度左右的湿润环境中进行二次发酵。
- 39、每日新鲜现做的香甜奶盖，入口绵密如云，总是有迫不及待畅饮的客人喝出小白胡子。
- 40、面有道，包不同——面包教母。
- 41、tips：这次做的是750克的面包，所以重量默认为烧色默认为中等。如果喜欢颜色比较深的可以把烧色定为深的哈~
- 42、加入了干酪和芝士的吐司，不仅口感更升级，奶香味也更加浓郁。
- 43、经常吃橙子可以帮助我们美白淡斑，增强毛细血管的韧性，对治疗高血压有一定的帮助，每天喝3杯橙汁可以增加体内的高密度蛋白质含量生长，小小的橙子功效多多下面就一起看看这款香橙吐司的制作步骤以及方法吧。
- 44、选咖啡时，我用的是“吃的”方式。很奇怪，大多数咖啡嚼着并不苦，还挺好吃的。只是喝起来扛不住啊。
- 45、食材：高筋粉260克，牛乳165克，酵母菌3克，黄油25克，黑芝麻酱30克，番茄酱20克，糖28克，盐2克，生鸡蛋57克。
- 46、每次过年早餐都是鸡汤！
- 47、我是你夏天里的雪糕，冬天里的棉袄，黑暗里的灯泡，饥饿时的面包！我好想对你说"我爱你"!!
48、和肉松在一起就像是一对“模范情侣”
- 49、每天就做20根法棍，可能只能卖出去1条的野上面包坊很多人觉得快倒闭了吧。尽管这样野上智宽仍然没有动摇自己做正宗欧包，做硬面包的决心，那时候他老婆这么形容自己的生活，我们穷到三餐不继，只能吃面包了。
- 50、跟同学讨论的时候，她说：毕竟“小咖”是一款吐司，不是你的无糖无油全麦欧包，不要太为难它啊
- 51、记得要吃早餐,中餐要吃饱,晚餐吃清淡些,胃疼就喝斯达舒,头痛就用阿司匹林,感冒就吃维C银翘片厌食就多喝牛
