味道很正宗！！！汤很香醇，咸淡刚刚好，螺丝味也有了，酸笋也够味！！！好吃好吃好吃好吃好吃好吃好吃好吃好吃好吃好吃好吃好吃
2023-02-11 22:11:59
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- 1、第一次：什么玩意，现在吃：嗯嗯，好吃，好吃，真香
- 2、一开始在想，这东西咋这么臭，这能好吃吗，吃的第一口就，真香，美味
- 3、螺蛳粉的种类就是这些啦，感兴趣的朋友可以深入了解一下哦！如果您不能亲自来到柳州，可以试试看购买袋装螺蛳粉，味道也是一顶一的好。
- 4、地址：福田区振华路京华大院11栋A01号
- 5、螺蛳粉起源于上世纪七八十年代的广西柳州夜市，虽然螺蛳粉只是一种小吃，但柳州人的日早茶午餐晚饭宵夜，没有什么是不能用螺蛳粉解决的。
- 6、螺蛳粉的精华在汤，螺蛳肉、三奈、八角、丁香等13种天然香料和味素、蔗糖配制而成的，迎合了柳州人偏重酸辣的口味，并且结合其主体米粉和螺蛳两者的特点，很受大众喜欢。
- 7、米粉早已成为了柳州人除米饭之外的最重要的主食。这些使得柳州人对“米粉”和“螺蛳”有一种割舍不去的情结就如同湖南人的“辣椒”情结一样，如此独特的情结为“米粉”和“螺蛳”的结合——“螺蛳粉”
- 8、每次吃螺蛳粉放酸笋的时候都得默念一句:注入灵魂!
9、夏日炎炎的季节，真的不想做饭，今天晚上去吃拌面，虽然方便，但是也是一种好吃的面。
- 10、吃螺蛳粉是有门槛的，这碗粉的争议也极大，不是任何一个吃货都能鉴赏到这种美食。一些人觉得奇臭，螺蛳粉店里处处弥漫着一股卫生间的味道。但爱吃的人，一顿不吃就发慌，即便住进了集体宿舍，也会躲着人群非吃不可，就算吃完还要去洗头才能免遭白眼也在所不惜，并坚信：不管是谁，只要能吃上三次螺蛳粉，不上瘾算我输。
- 11、美味可口的拌面已经垂涎已久，今天晚上就吃拌面，必须给自己安排起来，让自己得到一份满足。
- 12、还未走进这家店，远远便可以闻到螺蛳粉特有的酸笋味道，不少螺蛳粉爱好者都是慕名而来。据悉，这家店的老板是广西柳州人，爷爷辈在柳州卖了27年的螺蛳粉，夫妻俩四年前来到松江开店，把柳州的味道带来了松江。
- 13、我的人生过的就是这么的惬意，我爱吃螺蛳粉，今天晚上就吃它了，让我好好犒劳一下自己的胃。
- 14、螺蛳粉是广西柳州最为出名的小吃
- 15、我最喜欢吃的就是螺丝粉，中秋的时候来一碗螺丝粉，这就是对自己工作当中所有动力的犒劳！
- 16、螺蛳粉的精华在汤，螺蛳肉、三奈、八角、丁香等13种天然香料和味素、蔗糖配制而成的，迎合了柳州人偏重酸辣的口味，并且结合其主体米粉和螺蛳两者的特点，很受大众喜欢。
- 17、吃螺蛳粉是有门槛的，这碗粉的争议也极大，不是任何一个吃货都能鉴赏到这种美食。一些人觉得奇臭，螺蛳粉店里处处弥漫着一股卫生间的味道。但爱吃的人，一顿不吃就发慌，即便住进了集体宿舍，也会躲着人群非吃不可，就算吃完还要去洗头才能免遭白眼也在所不惜，并坚信：不管是谁，只要能吃上三次螺蛳粉，不上瘾算我输。
- 18、吃螺蛳粉一直辣一直爽！吃的时候挺快乐的，吃完就不行了
19、明天一定吃螺蛳粉不辣不臭加荷包蛋双倍腐竹没灵魂的那种。
- 20、螺蛳粉起源于上世纪七八十年代的广西柳州夜市，虽然螺蛳粉只是一种小吃，但柳州人的日早茶午餐晚饭宵夜，没有什么是不能用螺蛳粉解决的。
- 21、很多人受不了螺蛳粉臭臭味道的元凶就是它——酸笋！但我保证，你吃上一口，绝对会爱上它酸脆可口的味道，如果说汤底是螺蛳粉的精华，那酸笋绝对就是螺蛳粉的灵魂！
- 22、第一次吃螺蛳粉在深圳，粉不辣，倒是旁边配菜剁椒辣的呛满嗓子，没人注意，后来吃过现煮的袋装的，真的越来越爱吃。
- 23、螺蛳粉起源于上世纪七八十年代的广西柳州夜市，虽然螺蛳粉只是一种小吃，但柳州人的日早茶午餐晚饭宵夜，没有什么是不能用螺蛳粉解决的。
- 24、。而螺蛳粉当中之所以没有螺蛳肉，是因为螺蛳在经过清洗、炒制和长时间的熬煮之后已经所剩无几了，毕竟螺蛳的肉本来就小小的一粒，久煮之后经过缩水就更没剩下什么了，口感也会变得非常差。所以螺蛳粉的制作者干脆就是取其鲜去其形，只保留了榨取螺蛳鲜美的汤底来用。
- 25、睡前容我感慨一句:螺蛳粉,太!好!吃!啦!
- 26、我不想吃这么健康的饭，我需要杨国福，螺蛳粉，臭豆腐。
- 27、螺蛳粉适合加什么配菜呢？
- 28、明天一定吃螺蛳粉不辣不臭加荷包蛋双倍腐竹没灵魂的那种。
29、有人这么形容吃螺蛳粉：若是在家煮一碗粉，吃完以后，整个厨房，包括锅碗瓢盆和筷子都是臭的，衣服是臭的，头发是臭的，如同在停水几个月的厕所中待了许久。
- 30、螺蛳粉汤头浓郁、辣油够劲、腐竹酥脆，小料量很足，而且里面有货真价实的螺蛳肉哦，老板还添加了脆豌豆。但是很多食客都反映他们家的米粉偏硬，吃起来口感欠佳。
- 31、播妹建议：配菜必点鸭脚与油果。
- 32、螺蛳粉只是用螺蛳熬汤，螺蛳肉都融化在了汤里，碗里是见不到的。
- 33、柳州螺蛳粉，不止真汤，真粉，真鲜，真够味。
- 34、螺蛳粉为广西柳州著名小吃
- 35、还有一个关键点是：煮时必须把握好时间。提前泡粉很重要！也可以冷水下锅，煮的差不多捞出，过凉水，在放水，水开放料包(酱料+油辣)，水开放粉，烫1分钟左右倒出，放配料，可以烫个蔬菜(菠菜、油菜、油麦菜)，牛羊肉卷，卧个鸡蛋都可以。最后放醋！！！
- 36、用老柳州人的话来说就是，没有什么烦恼，是一碗螺蛳粉不能解决的事情。吸一口螺蛳粉，快活似神仙。
- 37、螺蛳粉适合加什么配菜呢？
- 38、螺蛳粉的汤底自然是螺蛳熬制而成的，本身也会有一种比较独特“鲜香”的气味，这两种味道混合在一起，真的很耐人寻味了。但凡让人印象深刻的食物，都会深深地刻在味觉基因里，酸笋的“臭味”，辣椒的“辣味”，螺蛳汤的“鲜味”，都会极大地刺激人的味蕾，带给人味觉上的洗礼，这就是吃螺蛳粉欲罢不能，越吃越上瘾的原因。为什么螺蛳粉没有螺蛳八十年代螺蛳粉刚刚售卖的时候，柳州螺蛳粉是有螺蛳吃的，在摊主给你做粉的时候，都会先给你端上一盘煮汤用过的螺蛳，当成开胃小菜让客人先嘬着，吃完了粉也做好了。也不知道为什么这个优良传统消失了，实在
39、那既然螺蛳粉是因为酸笋而臭的，那么不加酸笋还臭吗？
- 40、螺蛳粉适合添加什么配菜？
- 41、如下：螺蛳粉真的好好吃呀，量太多吃不完了。最后一包螺蛳粉了，不知道我的快乐啥时候能发货。螺蛳粉等了一个月还没有动静，希望不会让我失望。我不想吃这么健康的饭，我需要杨国福，螺蛳粉，臭豆腐。劝大家，减脂期千万不要吃螺蛳粉，更不要像我一样！吃完！螺蛳粉今天下午终于要到了，下午少吃一点饭晚上搞个宵夜。
- 42、吃螺蛳粉只有第一次和无数次，究竟谁能抵挡这么好吃的美食
- 43、当你半夜饿的睡不着的时候，最想吃的东西是不是就是你最爱吃的东西。那我可能最爱吃螺蛳粉。
- 44、一包干粉搭配了七种配料、配菜，很有料呦，酸脆的豆角、脆脆的酸笋、酥脆的花生和腐竹皮，口感多样，可根据个人自己口味增减。
- 45、天哪！真的不要太好吃！但是要声明的是：螺蛳粉假的很多，口味差别超大！慎重选择，最好是熟人推荐+你品尝过！
- 46、每个人对待美食的态度不一样，有的人喜欢在原有美食的基础上加以改变，用上自己的想法，但是如果改得面目全非，让食物失去了本来的味道，它就不是原来的美食了。
- 47、螺蛳粉是柳州最出名也最受大众欢迎的小吃米粉。据说在很久以前柳州人只有螺蛳粉单一的螺蛳吃法，除了一些配菜，几乎很少还有人在加入其它的什么东西。后来有一位开螺蛳店的老板异想天开把螺蛳配合青菜烹饪而后又逐渐加入粉丝(现加入米粉)，没想到收到很好的效果。大家吃了以后都觉得味道奇佳，附近的店面也效仿其做法，螺蛳粉在1984年左右开始风靡。
- 48、地址：福田区竹子林五路北越众小区3号单身楼底层A3号
49、甚至有种说法是判断一碗螺蛳粉好不好吃，先闻闻它够不够臭，越臭越醇。
- 50、如下：螺蛳粉真的好好吃呀，量太多吃不完了。最后一包螺蛳粉了，不知道我的快乐啥时候能发货。螺蛳粉等了一个月还没有动静，希望不会让我失望。我不想吃这么健康的饭，我需要杨国福，螺蛳粉，臭豆腐。劝大家，减脂期千万不要吃螺蛳粉，更不要像我一样！吃完！螺蛳粉今天下午终于要到了，下午少吃一点饭晚上搞个宵夜。
- 51、米粉早已成为了柳州人除米饭之外的最重要的主食。这些使得柳州人对“米粉”和“螺蛳”有一种割舍不去的情结就如同湖南人的“辣椒”情结一样，如此独特的情结为“米粉”和“螺蛳”的结合——“螺蛳粉”
- 52、螺蛳粉为什么那么臭？
- 53、然后呢，锅里面重新加入约450克的水，刚才介绍了量水袋，然后把汤料包、适量辣椒油、酸汁包倒入锅里煮开，下入米粉和蔬菜和一些配料继续煮开就可以了。
- 54、一包干粉搭配了七种配料、配菜，很有料呦，酸脆的豆角、脆脆的酸笋、酥脆的花生和腐竹皮，口感多样，可根据个人自己口味增减。
- 55、“想当年一个没忍住在公司点个螺蛳粉，被整层楼投诉了。”
- 56、吃螺蛳粉的代价也太大了，浑身上下都散发着螺蛳粉的味道整套衣服都得换了。
- 57、那味道如此难闻的螺蛳粉，为何还会这么受欢迎？到底是哪里好吃呢？螺蛳粉其实有一股奇特的“臭味”，闻起来味道并不是很好，很多人都觉得螺蛳粉的味道像“墨汁味”，更有人说像“厕所味”，总之对于螺蛳粉的味道，几乎每个人闻起来都不太一样，各有各的想法。这么臭的螺蛳粉，为什么有人那么爱吃呢？真的想不通，原来其中的原因在这里。
