这三个是我最为推荐的,其它的像螺湘百味、螺满地、嘻螺会、柳柳、家柳这些牌子,味道大差不差,价格也大差不差,吃起来也没有那种惊艳的感觉。
2023-02-04 06:19:13
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- 1、我长这么大,还是第一次吃螺蛳粉呢,并没有觉得臭,酸笋也很正常,毕竟是能吃榴莲能接受臭豆腐的人啊,我暗自点头。
2、我们闻到的臭臭的味道就是酸笋发出来的。其他的配料还有酸豆角,腐竹,木耳和花生米,多种配料搭配出来让螺蛳粉的口感丰富多彩。因为越来越多的人爱吃螺蛳粉,所以现在在全国各地几乎都能吃到。
- 3、第一次吃螺蛳粉在深圳,粉不辣,倒是旁边配菜剁椒辣的呛满嗓子,没人注意,后来吃过现煮的袋装的,真的越来越爱吃。
- 4、商家根据吃货们的喜好,推出了许许多多的配菜,牛三宝、猪杂、叉烧等等,可以说是数都数不完。但是,在传统的螺蛳粉中,配菜并没有这么花俏。
- 5、米粉早已成为了柳州人除米饭之外的最重要的主食。这些使得柳州人对“米粉”和“螺蛳”有一种割舍不去的情结就如同湖南人的“辣椒”情结一样,如此独特的情结为“米粉”和“螺蛳”的结合——“螺蛳粉”
- 6、今晚就要人生第一次吃螺蛳粉了!好紧张!不知道是什么味道。
- 7、螺蛳粉的臭味来自一种叫“柳州酸笋”的配料上,柳州人对酸笋的嗜好,外人很难想象和理解,新鲜的竹笋丢到加了盐的凉白开水放入大瓦缸,差不多一个月,让人闻风丧胆的柳州酸笋就做好了。
- 8、配备了量水袋,煮汤更精准,味道更佳。说明书上文字一目了然,赶紧一起动手煮一碗吧。
- 9、螺蛳粉汤头浓郁、辣油够劲、腐竹酥脆,小料量很足,而且里面有货真价实的螺蛳肉哦,老板还添加了脆豌豆。但是很多食客都反映他们家的米粉偏硬,吃起来口感欠佳。
- 10、螺蛳粉是柳州最出名也最受大众欢迎的小吃米粉。据说在很久以前柳州人只有螺蛳粉单一的螺蛳吃法,除了一些配菜,几乎很少还有人在加入其它的什么东西。后来有一位开螺蛳店的老板异想天开把螺蛳配合青菜烹饪而后又逐渐加入粉丝(现加入米粉),没想到收到很好的效果。大家吃了以后都觉得味道奇佳,附近的店面也效仿其做法,螺蛳粉在1984年左右开始风靡。
- 11、很多人受不了螺蛳粉臭臭味道的元凶就是它——酸笋!但我保证,你吃上一口,绝对会爱上它酸脆可口的味道,如果说汤底是螺蛳粉的精华,那酸笋绝对就是螺蛳粉的灵魂!
12、夏日炎炎的季节,真的不想做饭,今天晚上去吃拌面,虽然方便,但是也是一种好吃的面。
- 13、他们家的螺蛳粉酸笋味道不算浓厚,是相对改良过的,不能闻味的吃货们也可以接受。粉质细软,汤头鲜味十足,口味较为清淡,吃完也不会觉得口渴。店家自制的脆腌萝卜也放在吧台自取,酸酸甜甜很开胃。
- 14、如果真正尝过柳州当地的螺蛳粉,会觉得很难找到口味接近的袋装螺蛳粉,不过试吃了很多款螺蛳粉之后,我发现寄杨轩螺蛳粉真的味道和店里的差不多,很好吃。
- 15、螺蛳粉只是用螺蛳熬汤,螺蛳肉都融化在了汤里,碗里是见不到的。
- 16、睡前容我感慨一句:螺蛳粉,太!好!吃!啦!
- 17、用老柳州人的话来说就是,没有什么烦恼,是一碗螺蛳粉不能解决的事情。吸一口螺蛳粉,快活似神仙。
- 18、螺蛳粉简直太牛逼了!几乎全是优点!
- 19、吃螺蛳粉只有第一次和无数次,究竟谁能抵挡这么好吃的美食
- 20、播妹建议:配菜必点鸭脚与油果。
- 21、一开始在想,这东西咋这么臭,这能好吃吗,吃的第一口就,真香,美味
22、“想到我在家煮了一碗,我妈差点把我和锅一起扔下楼去。”
- 23、那既然螺蛳粉是因为酸笋而臭的,那么不加酸笋还臭吗?
- 24、在公司吃螺蛳粉的人,真的绝了咋不开个榴莲大家共享呢?
- 25、螺蛳粉的汤底自然是螺蛳熬制而成的,本身也会有一种比较独特“鲜香”的气味,这两种味道混合在一起,真的很耐人寻味了。但凡让人印象深刻的食物,都会深深地刻在味觉基因里,酸笋的“臭味”,辣椒的“辣味”,螺蛳汤的“鲜味”,都会极大地刺激人的味蕾,带给人味觉上的洗礼,这就是吃螺蛳粉欲罢不能,越吃越上瘾的原因。为什么螺蛳粉没有螺蛳八十年代螺蛳粉刚刚售卖的时候,柳州螺蛳粉是有螺蛳吃的,在摊主给你做粉的时候,都会先给你端上一盘煮汤用过的螺蛳,当成开胃小菜让客人先嘬着,吃完了粉也做好了。也不知道为什么这个优良传统消失了,实在
- 26、茂掌柜螺蛳粉2016年成立于上海,为了做出地道柳州螺蛳粉的味道,特地将柳州本地食材带来上海,汤底也是采用螺蛳、猪筒骨、十余种天然香料熬制6小时而成,再搭配正宗的广西朝天椒制作而成的辣椒油,风味十足。
- 27、上世纪七八十年代,谷埠街菜市成为柳州市内生螺批发的最大集散地,附近工人电影院的观众散场后,喜欢在附近逛,形成谷埠街夜市。
- 28、劝大家,减脂期千万不要吃螺蛳粉,更不要像我一样!吃完!
- 29、第一次吃螺蛳粉,真的太好吃了吧!以前说这辈子都不吃,真香。
- 30、花费了这么大的篇章,主要就是让大家了解螺蛳粉,了解螺蛳粉的“臭”味来源,让你可以放下内心的防备,安心的去品尝螺蛳粉。
- 31、第一次:什么玩意,现在吃:嗯嗯,好吃,好吃,真香
32、松江有哪些好吃的螺蛳粉门店呢?
- 33、记得拍张照晒一晒呦,一定有人说,对,就是这个最想吃!
- 34、螺丝粉佐料;青菜,酸豆角,箩卜干,酸菜(或头菜),黄花菜,木耳,酸笋,付竹,炸花生米。特点;香,微辣,烫,鲜,开胃。嘿嘿
- 35、未尝其味先观其色便会令人垂涎欲滴,红通通的是漂浮在上面的一层辣椒油,绿油油的是时令青菜,鲜美的螺蛳汤渗透每一根粉条,螺蛳粉中的辣椒油与普通的辣不同,此种带着有侵略性的辣,嫩滑香酥得让人忘了本位。
- 36、地址:福田区竹子林五路北越众小区3号单身楼底层A3号
- 37、吃螺蛳粉一直辣一直爽!吃的时候挺快乐的,吃完就不行了
- 38、当你半夜饿的睡不着的时候,最想吃的东西是不是就是你最爱吃的东西。那我可能最爱吃螺蛳粉。
- 39、所以螺蛳粉虽然闻起来味道有点臭,但是吃起来的时候却让人欲罢不能,许多其他带有臭味的美食也是如此。螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。螺蛳粉之所以叫做“螺蛳粉”,是因为它的汤是用螺蛳熬成的缘故。外地人可能不习惯螺蛳粉汤辣和腥的味道,而这恰恰是螺蛳粉最大的特色。精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味。螺蛳粉非常好吃,而且里面的粉也非常的劲道。螺
- 40、酸笋够味、腐竹带着油香、木耳脆爽、汤底清而不腻,这样一碗螺蛳粉,再配上店里酸甜可口的萝卜,瞬间幸福感满满。
- 41、螺蛳粉的种类就是这些啦,感兴趣的朋友可以深入了解一下哦!如果您不能亲自来到柳州,可以试试看购买袋装螺蛳粉,味道也是一顶一的好。
42、但是为什么爱吃螺蛳粉的大部分都是女生,很少有男生呢?
- 43、用老柳州人的话来说就是,没有什么烦恼,是一碗螺蛳粉不能解决的事情。吸一口螺蛳粉,快活似神仙。
- 44、明天一定吃螺蛳粉不辣不臭加荷包蛋双倍腐竹没灵魂的那种。
- 45、很多人认为螺蛳粉的情况跟鱼香肉丝、老婆饼有点类似,就是属于那种“名不副实”的美食。就是因为吃螺蛳粉的时候虽然配菜多种多样,但在碗里怎么也找不到一颗螺蛳,所以觉得螺蛳粉有“欺骗”的嫌疑。可事实上螺蛳粉里面是有螺蛳的哦,只不过螺蛳参与进这道美食的方式有点特别而已,螺蛳就存在于那碗鲜美的汤底当中。
- 46、开了至少十年的老店,哪怕不是饭点,人气都炒鸡旺,是无数在深圳打拼的柳州人的精神寄托。十年老店,螺蛳粉的汤底做的非常好,让人吃过之后还会再去的店。
- 47、每次吃螺蛳粉放酸笋的时候都得默念一句:注入灵魂!
- 48、加上酸笋、炸腐竹、花生米、木耳等配料
- 49、如下:螺蛳粉真的好好吃呀,量太多吃不完了。最后一包螺蛳粉了,不知道我的快乐啥时候能发货。螺蛳粉等了一个月还没有动静,希望不会让我失望。我不想吃这么健康的饭,我需要杨国福,螺蛳粉,臭豆腐。劝大家,减脂期千万不要吃螺蛳粉,更不要像我一样!吃完!螺蛳粉今天下午终于要到了,下午少吃一点饭晚上搞个宵夜。
- 50、柳州螺蛳粉,不止真汤,真粉,真鲜,真够味。
- 51、加上酸笋、炸腐竹、花生米、木耳等配料
52、播妹身边有位来自广西的朋友,她经常神神叨叨的和播妹说:“好想吃螺蛳粉啊”
- 53、然后呢,锅里面重新加入约450克的水,刚才介绍了量水袋,然后把汤料包、适量辣椒油、酸汁包倒入锅里煮开,下入米粉和蔬菜和一些配料继续煮开就可以了。
- 54、我其实上大学之前还不知道螺蛳粉的存在,是后来在大学期间和同学们谈论美食,大家说螺蛳粉真的是人间美味。我和室友们关系一直还不错,大概就是因为“臭味相投”吧!我说没吃过,随后就有了大家一起团购螺蛳粉的事情。我们拿到以后,打算在宿舍里面加工,可是宿管阿姨管的很严格。我们当时为了可以吃螺蛳粉,观察了两个星期宿管阿姨查宿舍的规律。最后在周五的晚上准备下手,分工很明确。三人在宿舍煮螺蛳粉,另外的两个人负责站岗。毕竟这个食物味道很大,我就负责在宿舍门口喷洒香水,还有驱赶企图驻足的人。那是我第一次吃,那种酸爽和嚼劲简直绝
- 55、松江有哪些好吃的螺蛳粉门店呢?
- 56、这家文汇路上的螺蛳粉店,环境清新雅致,店面分为两层,一楼墙面上有可爱的涂鸦,店家还准备了大块白板,让大家手绘或者贴便利贴,留下来过的痕迹。小店二楼布置得也很温馨舒适,适合和朋友小聚。
- 57、螺蛳粉适合加什么配菜呢?
- 58、口味赞、份量大、性价比高是这家店的标签。不少胃口小的食客表示,吃韦记的螺蛳粉一定会备注粉少一点,不然会浪费。