记得在我很小的时候，非常喜欢吃糖葫芦，一听到有人在外面买糖葫芦，就迫不及待的去外面购买糖葫芦，糖葫芦有许多的种类有：橘子的、圣女果的、草莓的等非常的好吃，是我而是很爱吃的食物，现在也是很爱吃的。
2023-03-15 04:51:20
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- 1、吃的时候，要放在凉水里泡一会儿，化透变软后，拿出来就可以吃了~
2、去核把山楂横切拧开，之后用小刀把核挨个取出来就完成了。把山楂去核后搁上一块豆沙馅，把另一块盖上，边上沾上芝麻，插上牙签。熬糖最关键糖水比例是一斤糖半斤水一定要先放糖后放水，大火烧开，开锅之前要不停用筷子搅拌。烧开后改中小火慢慢熬，同时最好不要去搅动糖汁。当糖变成浅金黄色，泡沫看起来非常均匀就可以蘸糖葫芦了。蘸糖把小糖墩在糖汁里面转上两圈。
- 3、山楂具有降脂、降压的作用，山楂中的黄酮成分能够保护心脑血管，保证血流通常，使胆固醇不容易在血管内堆积，所以具有降脂、降压的作用。
- 4、一年四季养生小妙招，360°全方位防病保健请点击http://t.cn/RuZlKDL
- 5、那些只有在俺们东北才能吃到的“冻货们”已经在愉快的招手了~
- 6、为了吃冰糖葫芦,绕了大半个城,心满意足。
- 7、大家可以参照一下这张图
- 8、蘸糖最考验技术。需保证每个山楂上面所蘸的糖浆要均匀，一口咬下去既有糖皮又有山楂，不能蘸太厚，不然口感会特别的厚重。
- 9、不是任意一颗山楂都可以被串进签子，要选用新鲜饱满的山楂，且大小要均匀，如果大小不一糖葫芦既不美观，也会使蘸糖这一步出现很大的差错。
- 10、哦对了，打包糖葫芦的时候如果不喜欢那层糯米纸要提前和店家说哦，不然每次都要费时间一点点撕下去，等到可以吃的时候糖都化了。
- 11、尽可能地清理干净内部的山楂核备用
12、其实明朝的李时珍也说过：“煮老鸡硬肉，入山楂数颗即易烂，则其消向积之功，盖可推矣。”现代科学也已经证明，山楂有降血脂、降血清胆固醇等作用。
- 13、绍熙年间，宋光宗的宠妃黄贵妃不知为何得了一场大病，几日下来都不思饮食，面黄肌瘦。宫中的御医想了很多办法，但都无法医治好贵妃。
- 14、制作糖葫芦看似简单，但是其中的学问却大的很。
- 15、人间烟火气，最抚凡人心，唯美食不可辜负！有时快乐就是一串冰糖葫芦这么简单。
- 16、吃冰糖葫芦吃出了雪糕的感觉，就是很冰又酸，简直绝了。
- 17、糖水沸腾后改用小火熬制糖浆。此时就不要动糖水，避免翻砂(糖出现大量结晶，不能裹糖液了)
- 18、话说笑点低的我捡到这个乐也是乐了好几天，“deliciousapple"，音译“地厘蛇果”......而意译就是“好吃的苹果”，矮马呵呵哒~
- 19、2)拦腰切开，挖去果核，将两瓣合上；
- 20、合集：总有淡奶油…想害朕！！
- 21、中国传统的冰糖葫芦是用山楂做的，我喜欢夹核桃馅儿的，吃一串跟过年似的，特别有气氛。
22、蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮
- 23、锅子倾斜，将串好的水果轻轻的贴着糖液转一圈，薄薄裹上糖液。不要将水果塞进糖浆里，水果会烫熟出水。糖浆稍冷却却了会变稠，可用小火加热恢复流动性再继续裹糖液。
- 24、粘豆包是用黄米面和小豆馅自制而成，现在也多用白面，虽然不算粘但同样甜软~一般是在冬季开始的时候制作，然后放入户外的缸中保存过冬，现在很多农村依然保持这种习俗，城里人嘛，就买现成的吃喽。
- 25、白糖下锅,加清水熬成汁,再将山楂放入,待滚满糖汁后,出锅即成糖葫芦
- 26、小的时候，我特别喜欢吃冰糖葫芦，基本一天两串是不成问题的。后来我爸觉得外面卖的糖葫芦总归是不干净，想要在家给我做一次糖葫芦，只不过是简易版的冰糖葫芦——拔丝山楂，默默吃完那盘拔丝山楂之后我才知道制作糖葫芦这门手艺真不是随随便便就可以练就的。
- 27、甜蜜预警！GODIVA联手大白兔打造高颜值快闪店，只有20天！
- 28、请别担心呀，冬天当然不会只是寒冷和孤独，还有火锅里滚烫着的丸子，冒着热气的关东煮，厚厚的毛绒睡衣，暖暖的被窝，关于冬天的记忆都热气腾腾。
- 29、√不惜“跋山涉水”也要吃！
- 30、步骤接着把沥干水分的山楂，全部用竹签串成糖葫芦串(这一步在戳的时候，稍微注意一些山楂籽)，再准备一个不锈钢方盘，将串好的糖葫芦串整齐的摆放在盘子里(串的好看一些，这样给人更有喜人的效果)
- 31、每个山楂都被剖开、祛籽，里面夹着一颗糯米球，上面还点缀着一些黑芝麻，包裹的糖浆并不是很多，不用担心太过甜腻。
32、睡觉打呼噜，不用急!山楂和此物煎汤喝，鼾声小了，睡眠质量高了
- 33、⑤重复步骤③④，做黄苹果和绿苹果
- 34、当然，还有更多选择——用草莓的、猕猴桃的、桔子的、山药的......
- 35、冰糖葫芦是山楂做的，孕期要避免吃山楂，山楂会导致孕妇宫缩，引起流产或者早产，孕妈妈要忍耐噢你可以吃冰糖草莓的，但是也不要吃太多，适量就可以了。孕期高脂高糖的饮食都要少吃。避免营养过剩。
- 36、当然如今再看冰糖葫芦，主料远远不止山楂了，还有各种水果上前加持~
- 37、④巧克力隔水融化(白巧、黑巧、牛奶巧都可以啊)后涂抹在焦糖层的外面
- 38、其实在家自制冰糖葫芦一点儿都不难
- 39、绵白糖和水一起倒入锅中，开中火煮。
- 40、在这个冬天里,让我们一起吃冰糖葫芦,喝奶茶,看电影,放烟花。
- 41、还可在山楂上里夹入豆沙、花生仁，核桃仁等，做花样冰糖葫芦；
42、//山药豆冰糖葫芦//
- 43、喜欢去掉籽的，可将山楂用刀对半剖开。
- 44、这里有个验证冰糖是否熬好的小技巧：准备一碗凉水，用一根筷子放锅里粘冰糖，然后迅速放入凉水中，冰糖液能迅速结块，是嘎嘣脆的那种硬度，就是敲在牙上有咯咯的声音就可以了。
- 45、按照同样的方法穿好自己想要的山楂数，要保证两头山楂的固定性，太松容易掉将白砂糖放入不粘锅中倒入开水，
- 46、每次吃冰糖葫芦都让我异常真实的感觉到我生活在北方。
- 47、北京人对于糖葫芦有着特别的执念，以前每当到了冬天的时候，满街满巷都是推着自行车售卖糖葫芦的小贩，那个时候的糖葫芦种类很单只有山楂这一种。
- 48、你总是那么的体贴我，那么的照顾我，谢谢你送我的糖葫芦，我觉得这一刻我就是一个最幸福的人！
- 49、相传，冰糖葫芦还与南宋光宗皇帝有关。宋光宗，名赵敦，是宋孝宗赵慎地第三个儿子。公元1187年10月受宋孝宗内禅而继位，第二年改年号为“绍熙”。
- 50、食材山楂500克，冰糖500克，水400克，芝麻130克，竹签步骤/方法将山楂洗净然后去枝，剔除山楂壳用竹签儿把山楂穿好，大理石板子上刷油锅中放入水和糖，带糖熬化当糖冒大泡的时候就可以把穿好的串儿在糖里滚一下，让每个果上都包裹着糖把裹满糖的糖葫芦在大理石板上轻拍，拍出糖片然后往剩下的糖中撒上芝麻，拌匀后也倒在石板上，摊平放凉用刀将芝麻糖切块即可~~END注意事项同理也可以放入花生，做花生糖~~
- 51、每次吃冰糖葫芦都让我异常真实的感觉到我生活在北方。在这个冬天里，让我们一起吃冰糖葫芦，喝奶茶，看电影，放烟花。为了吃冰糖葫芦，绕了大半个城，心满意足。下雪啦，我们一起吃冰糖葫芦、堆雪人，圣诞来了，我们一起守绿色的等麋鹿。又到了吃冰糖葫芦的季节啦，在家自己就可以做，小时候最爱吃的零食。冰糖葫芦真好吃，这个冬天就流行吃冰糖葫芦。
52、√人气网红糖葫芦糯米山楂必打卡！
- 53、3)开火热锅，倒入1勺油滑锅，倒掉余油。将绵白糖倒入锅中，加入水不断搅拌，将火调至最小慢慢熬制。
- 54、糖浆更不可以太薄，糖葫芦的本质就是用糖浆的甜来掩盖住山楂的酸涩口感，糖浆太薄就会违背糖葫芦的宗旨啦。
- 55、原来冰糖葫芦做起来这么简单，平时在家的时候不如快快动手做个美味又可口的冰糖葫芦把
- 56、盒子蛋糕：奥利奥咸奶油盒子/豆乳盒子
- 57、好久好久没吃糖葫芦了，今年冬天的第一根。
- 58、山楂适量辅料白砂糖适量白芝麻适量
- 59、幸而制作起来并不难，所以这一传统技法也能流传至今
- 60、总的来说，消费者在获得良好的食物后，商家和消费者形成了互相信任的关系。虽然冰糖葫芦的制作工序比较简单，但并不意味着所有消费者都能够自己制作冰糖葫芦，毕竟整个过程考验手法和技巧。
